Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
2 - 3 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (opcjonalnie)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo (opcjonalnie)
1 cucharadita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
3 pellizcos de sal
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
250 g de arroz negro (venere)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 237 mg

Białko 3 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 153 35 Przepisów
Hiszpania

Todo al negro - El sabor del color 24 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Biryani de verduras - India

50 min

Boloñesa de avellanas

35 min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min

Arroz vietnamita con verduras

55 min

Curry vegano de berenjenas

50 min

Medallones empanados veganos de espinacas con espirulina

40 min

Curry vegano con tofu

30 min

Arroz jazmín con setas y algas

1 godz.

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Estofado de berenjena picante

30 min