Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras

3.8 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de curry en polvo
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
20 g de tomate concentrado
200 g de patata en dados de 2 cm
100 g de lentejas rojas partidas
1400 g de agua
2 vainas de cardamomo (opcjonalnie) verde
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de trigo tierno
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 336 kcal / 1409 kJ

Białko 11.5 g

Tłuszcz 8.7 g

Węglowodany 57.1 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Sód 655.4 mg

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

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