
Urządzenia i Akcesoria
Couscous aux légumes d'hiver
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
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d'eau1450 g
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de quinoa mélangé200 g
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de beurre20 g
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de bouillon de légumes2 cubes
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de ras el-hanout3 c. à café
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de graines de coriandre1 c. à soupe
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de piment de Cayenne en poudre½ c. à café
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carottes en bâtonnets2
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gros oignon blanc, coupé en 81
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panais en rondelles1
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de courge butternut en gros dés200 g
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de pois chiches en conserve120 g
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citrons confits épépinés et hachés grossièrement2
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de raisins secs50 g
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de coriandre fraîche ciselés10 brins
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
386 kcal /
1624 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
57 g