Couscous aux légumes d'hiver

Couscous aux légumes d'hiver

2.6 12 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions

Składniki

  • d'eau
    1450 g
  • de quinoa mélangé
    200 g
  • de beurre
    20 g
  • de bouillon de légumes
    2 cubes
  • de ras el-hanout
    3 c. à café
  • de graines de coriandre
    1 c. à soupe
  • de piment de Cayenne en poudre
    ½ c. à café
  • carottes en bâtonnets
    2
  • gros oignon blanc, coupé en 8
    1
  • panais en rondelles
    1
  • de courge butternut en gros dés
    200 g
  • de pois chiches en conserve
    120 g
  • citrons confits épépinés et hachés grossièrement
    2
  • de raisins secs
    50 g
  • de coriandre fraîche ciselés
    10 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 386 kcal / 1624 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...