Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porcji

Składniki

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka kremowego śmietankowego
  • 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcja

Kalorie 368.8 kcal / 1543.2 kJ
Białko 11.6 g
Tłuszcz 11.1 g
Węglowodany 55.1 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 3.9 g
Sód 975.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...