Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
TM5 TM6

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.6 (9 ocen)

Składniki

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych, dokładnie osuszonych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka homogenizowanego, naturalnego
  • 3 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcja
Kalorie
1298 kJ / 310 kcal
Białko
11.4 g
Węglowodany
49.1 g
Tłuszcz
8.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy