Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

4.6 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

8 parts

Składniki

Les crêpes aux foies de volaille

600 g de foies de volaille
2 œufs
50 g de farine de blé
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
30 g d'huile végétale pour la friture

La garniture

160 g d'oignons coupés en quartiers
100 g de carotte coupée en rondelles
3 gousses d'ail
40 g d'huile végétale
85 g de ketchup
100 g de mayonnaise maison

Le montage

20 g de mayonnaise maison
10 g d'aneth frais haché

10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 19 g

Kalorie 1362 kJ / 325 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Starmix 3

1h

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Mélange pour marinade de viande

5min

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

15h 55min

Parfait au latte chaï

16h 45min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1h 30min

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1h 45min

Sirop de sucre inverti

1h 15min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2h 45min

Choux amarena

1h 25min

Bar à la portugaise

2h

Tourte aux légumes et au tofu

1h 25min