Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4 115 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

720 g d'eau
3 poireaux en rondelles de 1 cm
1 échalote coupée en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe de curry en poudre
40 g de vin blanc
½ cube cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
160 g de noix de pétoncle
40 g de cerneaux de noix
2 brins d'aneth frais ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1100 kJ / 265 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Potée de légumes

1h 30min

Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes

40min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1h 5min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35min

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Risotto au chou-fleur

45min

Piperade basquaise au jambon cru

50min