Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

Lieu jaune au curry rouge

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud aux patates douces et à l'orange