Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

4.3 44 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions

Składniki

Les ballotines
  • de mozzarella (250 g)
    2 boules
  • d'oignon
    50 g
  • de cerneaux de noix
    50 g
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre
    100 g
  • de persil frais équeutés
    3 brins
  • du sel
  • du poivre moulu
  • escalopes de dinde fines (500g)
    4
La purée
  • de carottes épluchées et coupées en morceaux
    350 g
  • de patates douces en cubes
    400 g
  • d'eau
    250 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de pois chiches en conserve égouttés
    60 g
La salade
  • de pois chiches en conserve égouttés
    80 g
  • de raisins secs blonds
    50 g
  • de persil frais équeutés et ciselés
    10 brins
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 635 kcal / 2676 kJ
Białko 49 g
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...