Risotto au chou-fleur

Risotto au chou-fleur

3.9 350 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de bouquets de chou-fleur
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 379.3 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 1030.3 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 9.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 29.2 g

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Thermomix® et moi n°23 40 Przepisów
Francja

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