Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 25 min

4 portions

Składniki

La sauce barbecue

4 gousses d'ail
100 g d'huile de sésame
100 g de pâte de miso rouge (akamiso)

100 g de pâte de bouillon de légumes
40 g de graines de sésame
2 oignons de printemps émincés
15 g de pâte de piment
1 piment rouge frais

La poitrine de porc et les nouilles

120 g d'oignons coupés en quartiers
5 gousses d'ail
75 g de gingembre frais en lamelles
10 g grain de poivre noir
2 piments rouges frais, coupés en deux
1200 g de bouillon de poule (voir conseil)
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (3 x 10 cm)
1 citronnelle fraîche écrasée

10 g de citronnelle déshydratée
150 g de nouilles ramen sèches
1 c. à soupe d'huile végétale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1591 mg

Białko 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson lente 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt

Brak ocen

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brak ocen

Arancinis

3 godz.

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Risotto

30 min

Cheesecake cuit

3 godz. 10 min

Risotto bolognaise

45 min

Chili de boeuf et feta au citron

45 min

Puddings au chocolat sans farine

Brak ocen

Temaki sushi

Brak ocen

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min