Agneau en croûte à l'Italienne

Agneau en croûte à l'Italienne

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

4 portions

Składniki

de romarin frais les feuilles uniquement
5 branches
de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
½ bouquet
d'origan frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
½ bouquet
de persil frais les feuilles uniquement (env. 15 g)
½ bouquet
gousses d'ail
8
citrons le zeste et le jus
2
de sel
2 c. à café
oignons de printemps en morceaux (2 cm)
3
gigot d'agneau
1500 g
d'eau
1000 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 282.5 kcal / 1182 kJ

Białko 24.8 g

Tłuszcz 19.2 g

Węglowodany 1.5 g

Błonnik 0.5 g

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