Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3 127 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 de clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (opcjonalnie)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
3 - 4 ramitas cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.8 g

Kalorie 641 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 7.92 g

Węglowodany 16.44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Hiszpania

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min.

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2hod. 40min.

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min.

Chile vegetariano

1hod. 5min.

Garam masala - Subcontinente indio

5min.

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min.

Curry indio de verduras

40min.

Goulash de soja con dumplings

1hod. 25min.

Crumble estilo indio

1hod.

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min.

Chile sin carne

1hod.

Curry de garbanzos y verduras

25min.