Curry de garbanzos (Chana masala)

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.3 132 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

6 raciones

Składniki

1 ½ cucharadas de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
2 clavos enteros
½ - 1 chile verde fresco (opcjonalnie)
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
250 g de tomate triturado en conserva
½ cucharada de garam masala
2 cucharadas de pulpa de tamarindo
400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos
3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.8 g

Kalorie 641 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 7.92 g

Węglowodany 16.44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Vegetariana 14 Przepisów
Meksyk

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Porridge de quinoa al chocolate

20min

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Sopa thai de pollo

30min

Curry indio de verduras

40min

Zanahorias glaseadas

35min

Sopa asiática de verduras con tofu

1h 30min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Pollo korma

50min