Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
Składniki
-
30 g de extracto de buey
-
35 g de mostaza de Dijon
-
2 cucharaditas de tomillo seco
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 tiras de piel de limón
-
20 g zumo de limón
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pollo entero de corral o rural (aprox. 1800 g) limpio
-
2 manzanas en cuartos (sin semillas)
-
250 g de cebolla en trozos
-
120 g de mermelada de arándanos
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
400 g de caldo de carne
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
300 - 500 g de patatas de guarnición
-
200 - 250 g de chalotas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta
2 godz. 10 min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3 godz. 30 min
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1 godz. 5 min
Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
1 godz.
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4 godz. 30 min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 godz.