Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

4.5 260 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1 oignon pelé et en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de potimarron pelé et en dés
1 c. à café d'épices à pain d'épices
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
4 tranches de lard
1 c. à soupe de graines de courge

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 734 kJ / 177 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® à table 2025 16 Przepisów
Francja

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Przepisów
Francja

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40 min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min

Compote de fruits d'hiver et vanille

40 min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 min

Soupe poireau-pomme de terre

1 godz.

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45 min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 min

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Velouté de butternut, bacon et comté

35 min

Carottes râpées à la marocaine

10 min