Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

4.3 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)
400 g
water
450 g
pouring (whipping) cream
300 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apples peeled and cut into pieces (2 cm)
500 g
dried macaroni pasta
250 g
plain flour
2 tbsp
onion (approx. 160 g), cut into thin rings
1
unsalted butter
1 ½ tbsp
lemon juice
25 g
sugar to taste
20 - 40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 695 mg

Białko 20.7 g

Kalorie 3493.8 kJ / 835 kcal

Tłuszcz 41.6 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 24.9 g

Węglowodany 97.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Potato, bacon and cheese tortilla

50 min

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1 godz. 10 min

Sweet potato pasta with burnt sage butter

30 min

Beetroot risotto

35 min

Provençal alouettes

1 godz. 30 min

Creamy blue cheese with shell pasta

45 min

Pear and blue cheese risotto

30 min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 min

Spinach and artichoke penne

1 godz. 5 min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 godz.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35 min