
Urządzenia i Akcesoria
Alpine macaroni with apple sauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)400 g
-
water450 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
apples peeled and cut into pieces (2 cm)500 g
-
dried macaroni pasta250 g
-
plain flour2 tbsp
-
onion (approx. 160 g), cut into thin rings1
-
unsalted butter1 ½ tbsp
-
lemon juice25 g
-
sugar to taste20 - 40 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
835 kcal /
3493.8 kJ
Białko
20.7 g
Tłuszcz
41.6 g
Węglowodany
97.8 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
24.9 g
Sód
695 mg