Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.3 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

de parmesan coupé en morceaux
60 g
gousse d'ail
1
de jambon fumé coupé en tranches
50 g
de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
500 g
d'eau
500 g
de sel
1 - 2 pincées
de paprika fumé, moulu
1 c. à café
de chapelure
200 g
jaunes d'œufs
2
d'huile végétale pour la friture
300 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 403.1 kcal / 1686.4 kJ

Białko 17.5 g

Tłuszcz 8.8 g

Węglowodany 63.3 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Sód 817.5 mg

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