
Urządzenia i Akcesoria
Croquettes patate douce-jambon
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
4 portions
Składniki
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
50 g de jambon fumé coupé en tranches
-
500 g de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
-
500 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
200 g de chapelure
-
2 jaunes d'œufs
-
300 g d'huile végétale pour la friture
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
403.1 kcal /
1686.4 kJ
Białko
17.5 g
Tłuszcz
8.8 g
Węglowodany
63.3 g
Błonnik
6.2 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Sód
817.5 mg