
Urządzenia i Akcesoria
Brandade de merlan à la moutarde
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
gousses d'ail2
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
de pommes de terre coupés en rondelles1000 g
-
de lait350 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de filet de merlan en morceaux600 g
-
de moutarde2 c. à soupe
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
347 kcal /
1470 kJ
Białko
34 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
45 g