Primo sale (fromage italien)

Name: Primo sale (fromage italien)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 2065 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 50 g de yaourt nature; 15 g de sel; 2 g de présure

4.2 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz.

2065 g

Składniki

2000 g de lait entier frais UHT
50 g de yaourt nature entier, non sucré
15 g de sel et un peu pour le moulage
2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 320.3 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 250.6 kJ / 59.9 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

Brak ocen

Yaourt à boire à la Stracciatella

4.6(8)

12 godz.

Pizza végétarienne à fermentation longue

3.0(2)

20 godz.

Tempuras de légumes et crevettes

4.4(16)

25 min

Curd aux baies

4.6(12)

20 min

Rissoler 350 g d'échalotes

Brak ocen

Poires sous-vide à la cannelle

4.6(21)

2 godz. 5 min

Le beurre clarifié

4.8(72)

20 min

Mélange d'épices pour pâtes et pizzas

4.9(28)

5 min

Pâte d'amande

4.7(12)

1 godz. 10 min

Choux amarena

4.4(5)

1 godz. 25 min

Crème caramel

4.5(568)

3 godz.