Primo sale (fromage italien)

Name: Primo sale (fromage italien)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 2065 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 50 g de yaourt nature; 15 g de sel; 2 g de présure

4.2 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz.

2065 g

Składniki

2000 g de lait entier frais UHT
50 g de yaourt nature entier, non sucré
15 g de sel et un peu pour le moulage
2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 320.3 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 250.6 kJ / 59.9 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème caramel

4.5(596)

3 godz.

Fromage frais à tartiner

4.3(50)

15 godz. 20 min

Sous-vide épaule de porc, désossée

4.1(9)

12 godz. 25 min

Ricotta

2.7(32)

16 godz. 15 min

Yaourt à la grecque miel et noix

4.2(75)

12 godz. 20 min

Beurre

4.7(6)

40 min

Toffees au caramel

4.4(124)

2 godz.

Pâtes fraîches sans œufs

3.7(12)

1 godz. 35 min

Beurre

4.3(69)

40 min

Tisane graine d'anis et verveine

4.8(9)

15 min

Pâte à tartiner au citron

4.9(27)

1 godz.

Gâteau battu

4.7(117)

3 godz.