Primo sale (fromage italien)

Name: Primo sale (fromage italien)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 2065 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 50 g de yaourt nature; 15 g de sel; 2 g de présure

4.2 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz.

2065 g

Składniki

2000 g de lait entier frais UHT
50 g de yaourt nature entier, non sucré
15 g de sel et un peu pour le moulage
2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 320.3 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 250.6 kJ / 59.9 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Moutarde

2.7(26)

12 godz.

Baozi au sésame noir

3.8(5)

2 godz. 20 min

Fromage frais à tartiner

4.2(43)

15 godz. 20 min

Poivre grossièrement moulu

4.9(8)

5 min

Café moulu

4.9(100)

5 min

Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)

4.2(9)

5 min

Ricotta

2.7(32)

16 godz. 15 min

Sirop de sucre inverti

4.9(31)

1 godz. 15 min

Crème d'amande

4.8(157)

10 min

Marrons au sirop

4.4(8)

1 godz. 20 min

Nuage de lait pour cappuccino

3.9(55)

10 min

Pommes noisettes

4.7(235)

1 godz. 50 min