Primo sale (fromage italien)

Name: Primo sale (fromage italien)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 2065 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 50 g de yaourt nature; 15 g de sel; 2 g de présure

4.2 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz.

2065 g

Składniki

2000 g de lait entier frais UHT
50 g de yaourt nature entier, non sucré
15 g de sel et un peu pour le moulage
2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 320.3 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 250.6 kJ / 59.9 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mélange d'épices à steak de Montréal

5.0(4)

5 min

Glace anisée à la badiane

5.0(6)

4 godz. 20 min

Fromage frais à tartiner

4.3(50)

15 godz. 20 min

Fond de viande

5.0(6)

3 godz.

Poivre grossièrement moulu

4.9(8)

5 min

Ricotta

2.6(31)

16 godz. 15 min

Sirop de sucre inverti

4.9(36)

1 godz. 15 min

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0(4)

20 min

Riz au poulet hainanais

4.5(11)

1 godz. 20 min

Tisane laurier, cannelle, anis et citron

4.7(21)

10 min

Tisane menthe, anis et citron

4.6(23)

10 min

Gelée de fraise

4.6(29)

1 godz. 25 min