Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

4.6 74 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

50 g de cebolla
100 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de sepia en trozos de 2 cm
2 pimientos amarillos en tiras de 1 cm (aprox. 400 g)
1 cucharadita de pimentón
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1000 g de caldo de pescado
2 sobres de tinta de calamar o sepia congelada
300 g de arroz de grano redondo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 921.3 mg

Białko 21.8 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 41.2 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 153 35 Przepisów
Hiszpania

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