Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3 80 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 raciones

Składniki

50 g de aceite de oliva
200 g de miga de pan blanco
400 g de agua muy fría
30 g de vinagre
20 g de almendras crudas sin piel
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
100 - 130 g de uva blancas
1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
80 g de picatostes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 806 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1528 kJ / 365 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 42.5 g

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Dostępny w

Cremas frías para el verano 5 Przepisów
Hiszpania

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