Calamares a la mallorquina

Calamares a la mallorquina

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

5 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
350 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate triturado en conserva
1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
1 pastilla de caldo de pescado
30 g de pasas sin semillas
20 g de piñones
2 pellizcos de pimienta molida
200 g de brandy

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 376.7 kcal / 1574.7 kJ

Białko 44 g

Tłuszcz 16.2 g

Węglowodany 13.7 g

Błonnik 2.4 g

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