![Greckie klopsiki (Kefthedes) Greckie klopsiki (Kefthedes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c99da7f2-6ec7-4f4d-be8d-5ee33b1df264/Derivates/d028f595-8105-42d3-ac86-6cbca10dac66.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g mięsa mielonego (wieprzowego, wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 jajka
- 20 g oliwy z oliwek
- 10 g octu
- 15 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka mięty, suszonej (opcjonalnie)
- 50 g bułki tartej
- olej do smażenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1396 kJ / 334 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 Min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2h 30min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 godz.
Frittata z kurczakiem i papryką
55 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 min
Placki z purée ziemniaczanego
1h 55min
Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek
40 Min
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min
Kule burgerowe
3h 30min