Urządzenia i Akcesoria
Tártaro de salmão com ovo e abacate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
6 doses
Składniki
-
ovos médios frios6
-
água1000 g
-
aneto só as folhas2 pés de
-
lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços250 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
azeite5 g
-
pimenta rosa1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
abacates3
-
mistura de rebentos30 g
-
pão de forma torradas6 fatias de
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
435.2 mg
Białko
19.2 g
Kalorie
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Tłuszcz
26.3 g
Błonnik
8.2 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Węglowodany
24.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
1 Std. 25 Min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2 Std. 20 Min
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2 Std. 45 Min
Beringela assada com queijo de cabra
40 Min
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
3 Std. 30 Min
Salmão com funcho e salada de maçã
1 Std. 20 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Tártaro de salmão
1 Std. 30 Min
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
1 Std. 30 Min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 Std. 5 Min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2 Std. 15 Min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 Min