Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 μερίδες

Składniki

σκελίδες σκόρδο
3
πάπρικα
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
700 - 800 γρ.
νερό
1030 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ.
φυτικό βούτυρο
40 γρ.
κρέμα σόγιας
20 γρ.
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 378 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1045 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2 godz.

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 godz. 20 min

Σούπα αρακά βελουτέ

30 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 min

Καλαμάρι γεμιστό

1 godz. 20 min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 godz. 15 min

Πουρές μελιτζάνας

55 min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 min

Αναζωογονητικό smoothie

5 min

Καστανό ρύζι

40 min