Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 μερίδες

Składniki

σκελίδες σκόρδο
3
πάπρικα
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
700 - 800 γρ.
νερό
1030 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ.
φυτικό βούτυρο
40 γρ.
κρέμα σόγιας
20 γρ.
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 378 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1045 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

1 godz. 20 min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 min

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45 min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 min

Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

1 godz.

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 min

Πίτες και τζατζίκι

Πίτες και τζατζίκι

30 min

Μανιτάρια κρασάτα

Μανιτάρια κρασάτα

30 min