Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 μερίδες

Składniki

σκελίδες σκόρδο
3
πάπρικα
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
700 - 800 γρ.
νερό
1030 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ.
φυτικό βούτυρο
40 γρ.
κρέμα σόγιας
20 γρ.
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 378 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1045 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 10.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Φραπέ

5 min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 min

Ρύζι στον ατμό

25 min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 godz. 10 min

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25 min

Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)

15 min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 min

Πρωινό μπουρίτο

Brak ocen

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 godz. 15 min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 min

Aυγά μάτια στον ατμό

15 min