Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

800 γρ.

Składniki

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 γρ.

Białko 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 23.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

1 godz.

Σαλάτα με παντζάρι

Σαλάτα με παντζάρι

10 min

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

1 godz. 20 min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 godz. 5 min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1 godz.

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 godz. 55 min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 godz.

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Brak ocen

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 min