Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

800 γρ.

Składniki

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 γρ.

Białko 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 23.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σουπιές

Σουπιές

1 godz. 20 min

Πάστα τζίντζερ

Πάστα τζίντζερ

15 min

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Brak ocen

Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

12 godz. 10 min

Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

40 min

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 godz. 10 min

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1 godz.

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 min