Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 55 min

800 γρ.

Składniki

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 γρ.

Białko 8.9 g

Kalorie 225 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 23.5 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 Std. 55 Min

Τάρτα με μανιτάρια

45 Min

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 Std. 10 Min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55 Min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1 Std.

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 Std. 35 Min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 Min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 Min

Γάλα αμυγδάλου

6 Std. 10 Min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50 Min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 Min

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min