Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

4.4 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 40 min

8 piezas

Składniki

Salsa tzatziki

250 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos (3 cm)
½ cdita de sal
1 diente de ajo pelado
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
20 g de aceite de oliva
1 cdita de vinagre de vino blanco
2 yogur griego natural sin azúcar (145 g c/u)
1 pizca pimienta negra molida

Hamburguesas de calabaza

800 g de calabacitas con piel
4 pizcas de sal
1 huevo
4 cdas de harina de trigo
2 pizca de pimienta molida
1 cda de ralladura de limón amarillo
1 cda de cebollín picado
30 g de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite de oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 425 mg

Białko 6 g

Kalorie 549 kJ / 131 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Coliflor tikka masala

30 min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 h 20 min

Salteado de fideos de arroz con omelette de poro

45 min

Quiche de espinacas con tocino

2 h

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 h

Calabacitas al vapor (600-800 g) en Varoma

30 min

Ensalada de coles de bruselas

35 min

Quiche de brócoli y salmón

1 h

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 min

Babaganush

2 h