![Arroz con cerdo a las 5 especias TM6 Arroz con cerdo a las 5 especias TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0eb690c-2900-42df-8bb6-b85fcbf7f06f/Derivates/c8ae8cd8-7b1f-416f-8b4f-d6ed76785a74.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de arroz para sushi
- 20 g de aceite vegetal
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de carne de cerdo magra, cortado en tiras (1 cm x 3-4 cm), seque con toallas de papel
- 410 g de agua y un poco más
- 1 cdita de polvo de 5 especias
-
10 - 12
de hongos shiitake frescos, cortados en rebanadas (aprox. 1 cm)
lub 10 - 12 de hongos shiitakes secos, remojados (aprox. 20 min) antes de cocinarlos, escurridos y en rebanadas (aprox. 1 cm) -
5
g de vino de arroz Shaoxing
(opcjonalnie)
lub 5 g de vinagre de arroz (opcjonalnie) - 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
- 10 g de salsa de soya baja en sodio
- 5 g de salsa de soya obscura
- 10 g de salsa de ostión
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
- ¼ - ½ cdita de pimienta blanca molida
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1962 kJ / 469 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 902 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo a la Cubana
40 min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1h 30min
Kipe de arroz
1h 30min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Vegetales glaseados TM6
50 Std.
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15 min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45 Min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1 Std. 5 Min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15 min
Tiras de carne de res y cebolla doradas TM6
15min
Lomo a la mostaza
1h 45min