Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Gevulde vis

Pompoen baba ganoush

Aardappeltortilla met chorizo

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Spinazierisotto met asperges

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Veelzijdige stevige soep

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

Graubünden gerstsoep