Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Chou farci de tourteau
Składniki
Le chou farci
-
800 g d'eau
-
1 crabe entier frais type tourteau (600 g env.)
-
4 feuilles de chou frisé
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
10 g de cerfeuil frais
-
180 g de noix de saint-jacques
-
1 blanc d'œuf
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
La bisque
-
20 g d'oignon
-
20 g de carotte
-
1 gousse d'ail
-
15 g de céleri branche
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
25 g de cognac
-
200 g d'eau, et 1 cube de bouillon de volaille200 g de fond de volaille
-
120 g de crème liquide entière
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Quiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min
Courgettes farcies aux sardines
55 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
2 godz. 50 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Rougail de poisson
40 min