Urządzenia i Akcesoria
Uova in salsa alle erbe e crackers
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Składniki
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Cracker di Pasqua
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di semi di cumino
Salsa alle erbe
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di erba cipollina fresca sminuzzata
-
180 g di panna acida
-
30 g di latte
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
10 g di sciroppo di agave
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
6 cucchiaini di caviale, a piacere
-
foglie di crescione q.b. per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
258.3 mg
Białko
8.3 g
Kalorie
744 kJ /
177.8 kcal
Tłuszcz
13.2 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
6.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1h 45min
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1h 30min
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1h
Cocottine alle zucchine e menta
40min
Lasagne al radicchio e provola in vasocottura
1h 30min
Tomino con coulis di fichi
55min
Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore
1h 30min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Bellini
10min