Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

3.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata veloce con verdure crude

15 min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30 min

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Brak ocen

Tagliata di frutta esotica

30 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Cocktail estivo alcolico

10 min

Salsa al cioccolato

10 min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2 godz. 30 min

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 godz.

Verdurine in insalata con formaggio di capra

35 min

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

1 godz. 30 min