Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

3.3 98 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

2 porzioni

Składniki

500 g di acqua
300 g di patate pelate e a tocchetti
polpo fresco 4 tentacoli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di latte
1 pizzico di sale
fili di erba cipollina fresca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.6 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 8.8 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 34.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Sfida 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40 min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 godz.

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Pesce spada all'arancia

40 min

Tonno in agrodolce

1 godz.

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min

Crema di patate con polpo

1 godz.