
Urządzenia i Akcesoria
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate e asciugate (prezzemolo, erba cipollina, timo)1 mazzetto
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a fette sottili100 g
-
di carne trita di manzo500 g
-
di yogurt naturale non zuccherato50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di aglio in polvere (opzionale)1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
pangrattato q.b. per panare
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
204.7 kcal /
856.7 kJ
Białko
21.2 g
Tłuszcz
10.3 g
Węglowodany
7.3 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Sód
273.7 mg