Prawn stir-fry

Prawn stir-fry

4.0 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

2 portions

Składniki

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Stir-fry

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh long red chilli deseeded and cut into halves, to taste
½ - 1
lime zested and juiced
½
garlic clove
1
palm sugar grated (or 1-2 cm cube), to taste
1 - 2 tsp
sesame oil
4 tsp
soy sauce
1 tsp
raw prawns peeled and cleaned
300 g
basmati rice
120 g
water
800 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
50 g
red capsicum cut into strips (1 cm) then strips cut into halves
¼
broccolini cut into thirds
3
snow peas cut into thirds
4
honey
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
spring onion/shallot green part only, finely sliced, to serve
1
fresh coriander leaves only, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1099.7 mg

Białko 33.9 g

Kalorie 2453.3 kJ / 586.4 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 12.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 89.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Coconut lime spritzer

5 Min

Miso chicken and rice

1 Std. 30 Min

Chorizo and squid stew (TM5)

5 Std. 30 Min

Tamarind paste

45 Min

Vindaloo pork

5 Std. 10 Min

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Roast beef and mushroom pizza

1 Std. 40 Min

Pizza log

1 Std. 55 Min

Potato 'pizzas'

1 Std.

Asian nachos

40 Min

Beef and coconut soup

30 Min

Mini pad Thai frittatas

40 Min