Przejdź do głównej treści Szukaj
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
4.3 48 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salmon, carrots and snow peas
  • cayenne pepper
    ½ - 1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground white pepper
    2 pinches
  • skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
    4
  • carrots cut into pieces (approx. 2 mm)
    200 g
  • snow peas cut into halves
    250 g
Mango sauce
  • mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • brandy
    50 g
  • curry powder
    1 tsp
  • water
    300 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • natural yoghurt
    120 g
  • salt
    1 pinch
  • ground white pepper
    1 pinch
  • fresh parsley (opcjonalnie) leaves only, for garnishing
    1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 37 g
Kalorie 2144 kJ / 513 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fig and maple bourbon fizz

4.3(8)

168h 20min

Crab linguine

3.3(17)

30min

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

3.5(79)

40min

Creamy blue cheese with shell pasta

3.2(14)

45min

Pork vindaloo

4.1(48)

2h 20min

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

4.5(59)

40min

Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

4.5(94)

45min

Asian dipping sauce

4.6(12)

25min

Guacamole with mango

4.3(19)

10min

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

4.2(15)

1h 30min

Chilli mussels with risoni

4.1(23)

35min

Layered Mexican dip

4.8(96)

25min