Tajine d'aubergine au piment
TM6 TM5 TM31

Tajine d'aubergine au piment

4.5 (136 ocen)

Składniki

  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • ½ piment rouge frais, épépiné
  • 450 g d'aubergine, coupée en morceaux (environ 2-3 cm)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 150 g de sauce tomate
    lub 150 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de lentilles en conserve, égouttées
  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
    lub 4 brins de basilic frais, équeutés

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
833 kJ / 199.8 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
14.5 g
Tłuszcz
10.8 g
Tłuszcz nasycony
8.8 g
Błonnik
291 g
Sód
1.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy