
Urządzenia i Akcesoria
Pain de seigle
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
6 portions
Składniki
-
de sel1 c. à café bombée
-
de farine de seigle300 g
-
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail210 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée25 g
-
d'eau300 g
-
de beurre pour le moule10 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
270 kcal /
1150 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
54 g