Przejdź do głównej treści Szukaj
Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet
2.8 43 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 320 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de sarrasin
  • 200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 15 g de beurre pour le moule

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 10.3 g
Kalorie 1192 kJ / 283 kcal
Tłuszcz 2.2 g
Węglowodany 56.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain sans gluten riz et soja

3.8(9)

3 Std. 15 Min

Pain de seigle

4.4(27)

2 Std. 40 Min

Pain de mie sans gluten

2.6(57)

1 Std. 40 Min

Brioche sans gluten

3.7(67)

2 Std. 15 Min

Pâte sablée sans gluten

3.3(18)

5 Min

Sorbet banane-spiruline

3.8(12)

12 Std.

Emulsion d'ananas

4.5(2)

15 Min

Cake aux marrons sans gluten

3.5(43)

45 Min

Blinis sans gluten

4.3(12)

2 Std.

Pain aux châtaignes

4.3(41)

3 Std. 45 Min

Fougasse au romarin

4.6(46)

3 Std. 25 Min

Brioche au potiron

4.6(55)

3 Std. 45 Min