Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

4.6 59 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico paprika dolce
500 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di cous cous precotto
½ scalogno
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 171.8 mg

Białko 42.8 g

Kalorie 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 min

Sovracosce di pollo agli anacardi

40 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35 min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1 godz.

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45 min

Omelette greca

35 min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min

Pasticcio di baccalà

40 min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 min

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1 godz.

Farro al pesto e fagiolini

30 min