Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

4.6 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico paprika dolce
500 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di cous cous precotto
½ scalogno
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 171.8 mg

Białko 42.8 g

Kalorie 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1 godz.

Polpette alla rucola

40 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35 min

Omelette greca

35 min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50 min

Filetti di trota con purea di broccoli

40 min

Pasticcio di baccalà

40 min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 min

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35 min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min