Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5 57 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les aubergines farcies

30 g d'échalotes
1 gousse d'ail
150 g de tomates confites
60 g de cacahuètes non salées
70 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)

La sauce tomate

1 gousse d'ail
800 g de tomates coupées en morceaux
60 g de parmesan râpé (opcjonalnie)
riz basmati pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 325 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1390.3 kJ / 334.8 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

50 λεπτ.

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

1ωρ. 15 λεπτ.

Poulet sauce soja avec légumes verts

13ωρ.

Minitacos vegan

45 λεπτ.

Buddha bowl au saumon fumé

35 λεπτ.

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30 λεπτ.

Spaghetti aux légumes du printemps

35 λεπτ.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 λεπτ.

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 λεπτ.

Salade variée au quinoa

45 λεπτ.

Croque-monsieur aux champignons

2ωρ. 10 λεπτ.

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45 λεπτ.