Urządzenia i Akcesoria
Salade variée au quinoa
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
2 portions
Składniki
-
80 g de quinoa
-
10 g d'huile végétale type cameline
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café bombée de fond de légumes maison
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400 g d'eau
-
1 poivron rouge (env. 100 g)
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1 poivron orange (env. 100 g)
-
2 ciboules
-
2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
-
15 g de vinaigre de cidre
-
10 g de miel (opcjonalnie)
-
½ c. à café de zeste de citron vert
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
-
½ - 1 piment rouge frais coupé en deux et épépiné
-
½ c. à café de moutarde
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
15 g d'huile végétale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1772.5 mg
Białko
8.5 g
Kalorie
1422 kJ /
340 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
38.5 g
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