Salade variée au quinoa

Salade variée au quinoa

4.4 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

2 portions

Składniki

de quinoa
80 g
d'huile végétale type cameline
10 g
de fond de légumes maison
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes
d'eau
400 g
poivron rouge (env. 100 g)
1
poivron orange (env. 100 g)
1
ciboules
2
carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
2
de vinaigre de cidre
15 g
de miel (opcjonalnie)
10 g
de zeste de citron vert
½ c. à café
de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
3 brins
piment rouge frais coupé en deux et épépiné
½ - 1
de moutarde
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
¼ c. à café
d'huile végétale
15 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 340 kcal / 1422 kJ

Białko 8.5 g

Tłuszcz 16.5 g

Węglowodany 38.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Sód 1772.5 mg

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