Szukaj
No-waste veggie bolognese (TM6)

No-waste veggie bolognese (TM6)
4.1 17 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • red lentils or lentils of choice (see Tips)
    200 g
  • dried mushrooms of choice (optional)
    20 g
  • water
    1380 g
  • fresh mushrooms cut into quarters
    300 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • onion cut into wedges (3-4 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • garlic cloves unpeeled and roughly chopped
    3
  • red wine
    50 g
  • vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)
    100 g
  • fresh oregano leaves only (see Tips)
    3 sprigs
  • wakame flakes (see Tips)
    1 tbsp
  • tomato paste
    80 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
    3
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cooked pasta of choice (see Tips)
  • Parmesan cheese grated, to serve

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 250.2 kcal / 1046.8 kJ
Białko 11.9 g
Tłuszcz 7.5 g
Węglowodany 35.5 g
Błonnik 7.3 g
Tłuszcz nasycony 1.2 g
Sód 148.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

5(258)

35 min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4(24)

2 godz. 10 min

Slow-cooked Chickpea Stew

Slow-cooked Chickpea Stew

3(63)

4 godz. 15 min

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

3.5(49)

55 min

Hearty gluten free vegetarian lasagne

Hearty gluten free vegetarian lasagne

4.5(28)

3 godz. 5 min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4(111)

50 min

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)

4(14)

25 min

Creamy vegetable rice

Creamy vegetable rice

4(73)

25 min

Pumpkin tahini smash

Pumpkin tahini smash

5(13)

40 min

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

4(150)

1 godz. 35 min

Three-bean shepherd's pie

Three-bean shepherd's pie

4.5(50)

26 godz.

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

4(199)

45 min