![Muffins au chocolat et caramel au beurre salé Muffins au chocolat et caramel au beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1291CAD8-8FE3-45D8-A351-2701407C5B44/Derivates/78d1897e-5083-40ec-b514-0de323657118.jpg)
Wersje kompatybilne
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le caramel au beurre salé
- 40 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de beurre salé, coupé en morceaux
Le moelleux
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 20 g de farine de blé
- 150 g de sucre glace maison
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2904 kJ / 697 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse au chocolat croustillante
2h
Coulant chocolat au cœur caramel
24klst
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 min
Tarte au chocolat
1 godz. 40 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55 min
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1 godz.
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 godz. 20 min
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45 min
Fondant chocolat en robe de fruits
3 Std. 45 Min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 godz. 35 min
Fondant au chocolat et framboises
40min