Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel

2.2 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

Le biscuit

4 œufs
2 jaunes d'œufs
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel
100 g de farine de blé

La ganache au chocolat

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

La crème chantilly

380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
20 g de sucre glace maison
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
1 c. à café de cacao en poudre non sucré

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 2553 kJ / 613 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Framboisier

1h

Gâteau de Pâques

13h

Bouchées aux trois chocolats

2h 30min

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Muffins griottes et chocolat blanc

1h

Roses des sables

1h 30min

Barres choco-coco

1h

Bavarois meringué aux fraises

4h

Gâteau magique chocolat-caramel

5h

Paille à la confiture

1h 30min

Galette au beurre

1h

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12h 30min