![Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFB15330-A156-4E13-879A-2FDA298573E4/Derivates/9B6CD0CF-8805-44C4-8A05-776301BD2318.jpg)
Wersje kompatybilne
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de riz basmati
- 4 blancs de poireau, coupés en fines rondelles
- 4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en fines rondelles
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 4 feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- 800 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2797 kJ / 668 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka
55 Min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Filets de rouget sauce safranée
45min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Poisson au curry
55 Min
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
50 мин.
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h