Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras

4.7 7 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 unidades

Składniki

70 g de pasas sin semillas
30 g de ron
180 g de agua fría
50 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
50 g de sémola de trigo duro fina
2 huevos
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de aceite
1 yema de huevo
1 cucharada de nata
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 251.5 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1116 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 44.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cuernos de brioche

2 godz. 30 min

Caracolas de canela

2 godz.

Estrella brioche nevada

3 godz. 10 min

Bollos con salsa de ciruela

2 godz.

Bollitos de manzana y pasas

2 godz. 30 min

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5 godz.

Cinnamon rolls orange pie

5 godz. 30 min

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5 godz.

Pan de jamón

2 godz.

Pan de muerto

3 godz.

Pan de Pascua (Tsoureki)

2 godz. 20 min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 godz. 20 min