![Brioche con crumble (Challahs) Brioche con crumble (Challahs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03866986-8c7c-41df-8baf-f998671ab91d/Derivates/d92ad765-3724-44bd-9005-3dee3f02e173.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crumble
- 30 g de harina de repostería
- 20 g de azúcar
- 25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 150 g de leche
- 500 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 7201 kJ / 1720 kcal
- Białko
- 41.5 g
- Węglowodany
- 241 g
- Tłuszcz
- 67 g
- Tłuszcz nasycony
- 39 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 1106 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cuernos de brioche
2 Std. 30 Min
Bundt cake de chocolate
2h
Trenza de leche
2 Std. 30 Min
Bollitos para la cena
1 Std. 40 Min
Muffins ingleses rellenos de crema
1h 20 min
Bollitos de manzana y pasas
2 Std. 30 Min
Bundt cake de nata y cítricos
1 Std. 25 Min
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Cake de almendras con almíbar de azahar
1h 10min
Panecillos de leche
4 Std. 30 Min
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Medias noches
1h 20 min