Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 28 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 unidades

Składniki

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 158 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 932 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

The new choco king

The new choco king

3h 45min

Corona de brioche con chocolate

Corona de brioche con chocolate

4h 45min

Estrella con crema de chocolate y avellanas

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Corona de Pascua (Challah)

Corona de Pascua (Challah)

1h 45min

Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel

3h

Focaccinas

Focaccinas

3h 30min

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5h

Caracolas de hojaldre

Caracolas de hojaldre

40min

Rollos de brioche salados

Rollos de brioche salados

1h 20min

Ovillo de Navidad

Ovillo de Navidad

3h

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15h 30min

Trenza de leche

Trenza de leche

2h 30min