Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

16 unidades

Składniki

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 158 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 932 kJ / 222 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 32.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan blanco

3 godz. 10 min

Corona de brioche con chocolate

4 godz. 45 min

Panecillos de patata

15 godz.

Masa madre de manzana y trigo

48 godz. 20 min

El brioche de Paco Torreblanca

9 godz.

Muffins ingleses rellenos de crema

1 godz. 20 min

Pan de molde con masa madre

16 godz. 45 min

Pan de trigo con masa madre

15 godz.

Pan de croissant

6 godz. 30 min

Berlinesas rellenas de crema

4 godz. 20 min

Pan gallego con masa madre

15 godz. 30 min

Pan payés con masa madre

16 godz.