
Urządzenia i Akcesoria
Cuernos de brioche
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 unidades
Składniki
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
222 kcal /
932 kJ
Białko
5.5 g
Tłuszcz
8.1 g
Węglowodany
32.3 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Sód
158 mg