
Urządzenia i Akcesoria
Minicakes de chocolate
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
24 unidades
Składniki
Suero de leche (buttermilk)
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de leche entera230 g
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de zumo de limón10 g
Bizcocho
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de mantequilla1 cucharadita
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de aceite de girasol200 g
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de azúcar240 g
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huevos (L)2
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de cacao puro en polvo80 g
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de harina de repostería240 g
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de bicarbonato1 cucharada
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de sal½ cucharadita
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de café solo frío240 g
Baño de chocolate
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de nata (35% de grasa)200 g
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
Relleno y montaje
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de mermelada de fresa300 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
283 kcal /
1185 kJ
Białko
3.2 g
Tłuszcz
16.4 g
Węglowodany
32.9 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Sód
226.3 mg