![Minicakes de chocolate Minicakes de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48c6947d922082e420c371d1073b9e8c/Derivates/e37ac08f5a8affef09d738dcb07491d7a5dd9e3d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Suero de leche (buttermilk)
- 230 g de leche entera
- 10 g de zumo de limón
Bizcocho
- 1 cucharadita de mantequilla
- 200 g de aceite de girasol
- 240 g de azúcar
- 2 huevos (L)
- 80 g de cacao puro en polvo
- 240 g de harina de repostería
- 1 cucharada de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- 240 g de café solo frío
Baño de chocolate
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Relleno y montaje
- 300 g de mermelada de fresa
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1185 kJ / 283 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 32.9 g
- Tłuszcz
- 16.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.7 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 226.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pudin crujiente con masa filo
1h
Mini galettes de manzana y membrillo
55 min
Crujiente de manzana
6h
Brioche rápido
1 Std. 50 Min
Tartaletas de mantequilla con crema de queso
1h
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Brazo de gitano con gambas y queso
3 Std.
Rollos de brioche salados
1 Std. 20 Min
Corona de brioche con chocolate
4h 45min
Cheesecake de mango
5h 20min
Bizcocho de leche condensada
1h
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min