Maritozzi (bollos con nata)

Maritozzi (bollos con nata)

4.0 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 11 godz.

12 unidades

Składniki

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
100 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
530 g de harina de fuerza
60 g de aceite de oliva
2 huevos (M)
10 g de miel
170 g de leche entera
1 chorrito de vainilla líquida
10 g sal

Montaje

1 huevo
20 g de nata (35% de grasa)

20 g de leche
400 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 367.8 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1700 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 10.2 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Roma 9 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Corona de Roscón de Reyes

4h

Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes

1h 15min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1h

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1h 10min

Tarta gijonesa

4h

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2h 20min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Pan de caja

2h 15min

Pan Venecia

17h 10min

Pastel ruso con praliné de avellanas

3h 20min